香飘飘高层再现变动。香飘飘总经理杨冬云辞职，创始人蒋建琪重新“上马”。

据悉，杨冬云任香飘飘总经理职务尚不足1年。彼时，作为职业经理人的杨冬云加入香飘飘备受关注，被外界解读为香飘飘“去家族化”管理转型的尝试，此次上任仅10个月便离职，香飘飘的“去家族化”尝试失败了吗？

10月22日，香飘飘早盘股价出现下跌，最高跌超2%；截至收盘，香飘飘报11.89元/股，跌0.50%。

不足一年，香飘飘首次外聘的总经理辞职

10月21日，香飘飘发布公告称，董事会于近日收到公司董事、总经理杨冬云的书面辞职报告，杨冬云因个人原因申请辞去公司董事、总经理（总裁）职务，辞职报告自送达董事会之日起生效，辞职后不再担任公司任何职务。香飘飘董事长蒋建琪再度接手，兼任总经理职务。

作为香飘飘首次外聘的总经理，杨冬云于2023年12月“空降”香飘飘。2023年12月21日，香飘飘发布公告称公司董事长蒋建琪辞去总经理一职，曾在宝洁、白象食品等多个知名消费品牌有过工作经历的杨冬云接任总经理。而在此前，香飘飘总经理一职一直由公司创始人、董事长蒋建琪担任。

外界普遍将此举解读为香飘飘在尝试“去家族化”之举。今年1月初，在接受券商基金调研时，香飘飘称杨冬云管理经验丰富，对消费品的发展趋势和企业的经营管理有深刻的理解，与公司有较高的契合度。根据相关安排，杨冬云将会负责公司的经营管理工作，董事长蒋建琪会倾注更多精力在公司总体战略规划及产品研发创新等方面。

“新总经理的加入，有望进一步提升公司在组织管理方面的能力，推进各项策略更加有效地落实，推动公司的进一步发展”。公司曾表示。

香飘飘也拿出了十足的“诚意”。2023年12月27日，杨冬云与蒋建琪签署了《股份转让协议》，约定蒋建琪以协议转让的方式，将20,537,290股香飘飘股票以每股13.43元的价格转让给杨冬云，股份转让完成后，杨冬云持股比例上升至5%。

今年2月7日至6月27日，杨冬云还通过集中竞价方式累计增持香飘飘99万股股份，占公司总股本的0.24%。截至10月21日公告披露日，杨冬云持有公司股份2152.74万股，占公司总股本的5.24%，已成为香飘飘第五大股东。

随着杨冬云辞职，这部分激励股权的表决权归属也发生了变化。就在10月22日晚间，香飘飘披露最新公告称，杨冬云约定不可撤销地将其持有的 2110.75万股股份（占比5.14%）委托蒋建琪作为唯一、排他的代理人，由蒋建琪行使委托股份所对应的提名权、提案权和全部表决权。

上任后业绩改善有限

尽管杨冬云在加入初期被寄予厚望，但香飘飘的业绩并未大幅改善。上半年，香飘飘实现营收11.79亿元，同比增长0.75%；净利润却亏损2950.11万元。

分季度看，今年第一季度，香飘飘实现营收7.25亿元，同比增长6.76%；实现归母净利润0.25亿元，同比增长331.26%。第二季度，香飘飘实现营收4.54亿元，同比下降7.54%；归母净利润亏损0.55亿元，同比下降9.67%。

与此同时，其在电商业务上遭遇了“滑铁卢”。按销售渠道分类，公司电商上半年实现销售收入9421.49万元，同比下滑25.07%；经销商实现销售收入10.17亿元，同比增长2.91%；出口、直营销售收入分别增长15.31%、26.40%。

事实上，香飘飘的“业绩焦虑”由来已久。2020年，香飘飘业绩出现上市以来首次出现下滑，营收37.61亿元，同比下降5.46%；及至2021年、2022年，香飘飘营收分别为34.66亿元与31.28亿元，同比下滑7.83%与9.76%，归母净利润则同比下滑37.9%与3.89%。

其中，占据香飘飘营收大头的冲泡业务收入大幅下滑。数据显示，2023年，香飘飘的核心冲泡业务营收26.86亿元，低于2019年的29.36亿元；即饮业务营收尽管比2022年同期大幅增长41.16%，达到9.01亿元，但仍不及2019年的10.05亿营收水平。今年第二季度，香飘飘冲泡业务收入同比下滑约23%。

独立乳业分析师宋亮接受媒体采访时表示，“香飘飘二季度业绩下滑，杨冬云可能得负主要责任，这或许也是他上任不到一年就离职的主要原因”。

宋亮进一步指出，“香飘飘的冲泡类产品在当下显得有些过时，在现制饮品的冲击下，市场空间进一步被压缩。归根结底，还是消费习惯发生了很大的变化，香飘飘的产品可替代性又强，再加上它还未打造出一款新的爆品，换任何一个职业经理人来都很难破局”。

为了提振业绩，当下，香飘飘正“押宝”即饮业务与量贩零食赛道，但即饮业务大爆款仍未跑出。同时，香飘飘在财报中透露，在零食量贩渠道方面，香飘飘奶茶、Meco如鲜果茶等产品已通过直营方式进入赵一鸣、零食很忙、万辰集团等零食量贩系统。截至到2024年7月，由公司直营覆盖的零食量贩终端已超过2万家。

“去家族化”转型受阻后，香飘飘未来发展前景如何？

天眼查信息显示，截至目前蒋建琪持有香飘飘50.44%的股份，为公司实控人；蒋建琪与其兄弟蒋建彬、妻子陆家华、女儿蒋晓莹4人合计持有香飘飘公司70.59%的股份，加上蒋建琪旗下控股公司杭州志周合道企业管理合伙企业（有限合伙）持有的6.08%股份，香飘飘近八成的股权掌握在创始人家族手中。

杨冬云之前，香飘飘也曾尝试过引入外来高管，但均未长久。例如2017年、2018年，原加多宝集团分公司营销总监卢义富和原加多宝集团人力资源与行政管理中心总经理夏楠相继加盟香飘飘，分别担任营销中心总经理与副总经理。但上任不到一年，二位双双离职。

此外，从去年以来，香飘飘的核心高管频繁发生变动。除了杨冬云的加入与离职，今年3月，香飘飘董事、副董事长蒋建斌申请辞去公司董事、副董事长职务；4月，香飘飘另一高管李超楠也因个人原因申请辞去公司财务总监职务，辞职后，李超楠不再担任公司任何职务。

创始人蒋建琪重新“掌舵”，香飘飘在经历业绩下滑与人事变动后将会走向何方？

中国食品产业分析师朱丹蓬认为，香飘飘公司固有的经营理念和思维存在很大的问题，还存在产品单一、模式单一的问题，未来发展风险较大，且可持续性不强。

“从长期来说，香飘飘现在最急需的是找到一个可以支撑业绩发展的长期爆点，面对激烈的市场竞争和日益萎缩的业绩，香飘飘只有找到一个新的增长点才有可能实现逆风翻盘。这个新的增长点应该具备以下几个特点：一是能够满足消费者的需求，二是具有较高的市场潜力，三是能够让香飘飘在竞争中获得优势。”盘古智库高级研究员江瀚表示。

潇湘晨报记者李轩子综合报道正规实盘配资十大平台

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